Lahana tohumu, serin iklimlerde kolayca yetişebilen, besin değeri yüksek ve verimli bir sebze türünün temelidir. Toprak seçiciliği az olan lahana, düzenli sulama ve doğru bakım ile hızlı gelişim gösterir. Salata ve yemeklerde sıkça kullanılan bu sebze, ev bahçeleri için de ideal bir tercihtir.