Bu ürünün yerine tercih edebileceğiniz ürünler
Üç Burun biber, adını meyvesinin uç kısmında belirgin şekilde oluşan üç çıkıntılı (üç burunlu) yapısından alan, Anadolu’da uzun yıllardır yetiştirilen atalık bir biber çeşididir. Kendine özgü formu sayesinde pazarlarda ve bahçelerde kolayca ayırt edilir; hem geleneksel mutfakta hem de yerel tohum meraklıları arasında bilinen bir türdür.
Bu biber genellikle tatlıya yakın – az acılı bir lezzet profiline sahiptir. Etli yapısı ve aromatik tadı sayesinde taze tüketimde, kızartmalarda, dolmalık olarak ve közlemeye uygun bir çeşittir. Olgunlaşma sürecinde yeşilden kırmızıya döner; kırmızı haldeyken aroması daha da belirginleşir ve salça ile sos yapımında da kullanılabilir.
Bitki yapısı güçlü, yarı dik gelişen ve oldukça verimli bir formdadır. Meyveler orta–iri boylu, kalın etli ve uç kısmı üç burunlu olacak şekilde karakteristiktir. Üç Burun biber hem bahçede hem de geniş saksılarda rahatlıkla yetiştirilebilir.
Tohum ekim zamanı:
İlkbaharda, son donlardan 6–8 hafta önce iç mekânda fide olarak ekilir.
Açık alana dikim:
Don tehlikesi tamamen geçtikten sonra bahçe veya seraya şaşırtılır.
Ekim derinliği:
0,5–1 cm
Çimlenme süresi:
10–20 gün (22–28 °C toprak sıcaklığında)
Dikim aralığı:
Sıra üzeri 40–50 cm, sıra arası 60–70 cm
Hasat süresi:
Ekimden yaklaşık 70–80 gün sonra
Siyah–mor renkten kırmızıya dönen dekoratif meyveler
Kapya formunda, etli ve aromatik yapı
Közleme ve mutfak kullanımı için ideal
Atalık biber çeşidi
-Tohumlar kilitli poşetlere konularak zarar görmemeleri için havalı zarfla gönderilecektir.
| Diğer Özellikler | |
|---|---|
| Stok Kodu | 855 |
| Marka | Tohum Dünyası |
| Stok Durumu | Çok yakında yeniden stokta |
Ürün Etiketleri
PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.