10+ Adet Sakız Bakla Tohumu

10+ TOHUM

TOHUMLAR KENDİ ÜRETİMİMİZDİR
HEM TAZE HEM KURU TÜKETİM İÇİN UYGUN TÜR

Sakız bakla, Türkiye’de özellikle Ege Bölgesi’nde yetiştirilen, iri taneli ve yüksek lezzetiyle tanınan geleneksel bir bakla çeşididir. Adını, tanelerinin dolgun ve sakız kıvamında, yumuşak dokulu olmasından alır. Hem taze tüketim hem de iç bakla olarak kullanıldığında nefis bir aromaya sahiptir. Lif bakımından zengin olması ve hafif tatlımsı tadıyla sofraların sevilen sebzelerindendir.

Bakla severlerin özellikle tercih ettiği bu tür, genç hasat döneminde hem zeytinyağlı yemeklerde hem de haşlanarak salatalarda kullanılır. İleri dönemde iç taneleri olgunlaştığında ezme ve pürelerde de değerlendirilir.

 Atalık / Heirloom Durumu

Sakız bakla, yerli ve atalık nitelikte kabul edilen bir çeşittir. Hibrit değildir ve tohumları kuşaktan kuşağa aktarılabilir. Geleneksel üreticiler arasında uzun yıllardır korunmuş yerel bir gen kaynağıdır.

 Tohum Ekim Talimatı 

Sakız bakla tohumu ekimi ilkbahar başında başlar. Toprak ısısı 10–12°C seviyelerine geldiğinde direkt bahçeye ekilebilir. Tohumlar yaklaşık 3–5 santimetre derinliğe gömülür ve her tohum arasında 20–30 santimetre mesafe bırakılır. Bakla serin iklim ve nemli toprakları sever, bu nedenle don tehlikesi geçtikten sonra ekim yapılmalıdır. Çimlenme süresi genellikle 10 ila 14 gün arasındadır. Toprağın sürekli nemli kalmasına dikkat edilmeli, ancak su birikmesine izin verilmemelidir. Bitki gelişimi sırasında destek genellikle gerekmez, fakat kuvvetli rüzgârlara maruz kalan alanlarda hafif herekleme yapılabilir. Tam güneş alan veya yarı gölge bölgelerde verimli şekilde gelişir.