10+ Adet İri Boy Turuncu Jalapeno Acı Biber Tohumu- Özel Tür

 

-Meksika kökenli Jalapeno tüm dünyada en çok tercih edilen biber türlerinden biridir. Farklı tadıyla taze olarak tüketilebilir, soslarda veya turşuluk olarak kullanılabilir, ayrıca gurme mutfaklarında vazgeçilmezlerindendir. 

klasik jalapeño biberinin iri meyveli ve olgunlaştığında parlak turuncu renge dönen özel bir varyetesidir. Genellikle atalık kökenli jalapeño hatlarından seçilerek günümüze ulaşmış bu tür, hem görsel çekiciliği hem de dengeli acılığıyla öne çıkar. Meyveler 8–10 cm uzunluğa ulaşabilir; etli, kalın kabuklu ve sulu yapısı sayesinde mutfakta çok yönlü kullanım sunar.

Turuncu jalapeño biberi, yeşil jalapeñoya kıyasla biraz daha aromatik ve hafif tatlımsı bir lezzete sahiptir. Acılık seviyesi orta düzeydedir ve damakta yakıcı değil, hoş bir sıcaklık bırakır. Taze tüketimde, közleme, kızartma ve özellikle dolmalık jalapeño yapımında oldukça uygundur. Turuncu rengi sayesinde salatalarda, turşularda ve soslarda hem lezzet hem de renk katkısı sağlar.

Bitkisi güçlü gelişir ve verimi yüksektir. Sıcak iklimleri seven büyük boy turuncu jalapeño biberi, tam güneş altında daha iri ve renkli meyveler verir. Atalık jalapeño biber çeşitleri arasında, iri meyve yapısı ve dengeli aromasıyla hem amatör bahçıvanlar hem de üreticiler tarafından tercih edilir.

Bu çeşit atalık bir türdür, yani hibrit değildir ve tohumları alınarak her yıl yeniden yetiştirilebilir. Bitkiler kompakt yapılıdır, 60–75 cm civarında boylanır ve yoğun meyve tutumu sayesinde balkon, teras ve saksı yetiştiriciliğine de uygundur. Sarı jalapeñoların parlak rengi sofraya görsel bir çekicilik kazandırırken, hafif tropik alt notalarıyla tariflerde farklı bir karakter yaratır.

Jalapeno biber Tohum Ekimi:
Sarı Jalapeño tohumları, ilkbaharda son donlar geçmeden 8–10 hafta önce iç mekânda ekilir. Çimlenme için ideal sıcaklık 22–28°C’dir. Fideler 4–5 yaprak olduğunda şaşırtılır ve hava ısındığında dışarıya alınır. Güneşi seven bu biber, iyi drene olan besinli toprakta, düzenli fakat aşırıya kaçmadan sulamayla güçlü gelişim gösterir.

 

 

-Jalapeno çeşitleri Tohum Dünyası"nda. Sadece Tohum Dünyası"nda bulabileceğiniz yeşil, bordo ve turuncu jalapeno biber çeşitleriyle sofralarınız hem ayrı bir tat hem de farklı renkler getirebilirsiniz.

 

-10+ tohum içermektedir.